天堂雲端 建議使用 手沖 V60 濾杯,粉水比1:16,水溫 90--93,研磨度採「中度至中細研磨」(約二砂大小),以凸顯其明亮的酸質與豐富層次。 衣索比亞 淺中 日曬 供應中 磨開後有明顯的藍莓及輕柔的花香。沖煮入口有藍莓櫻桃草莓柑橘 以及水果軟糖的甜感。尾韻帶有蜂蜜焦糖 或淡雅的水果酒尾韻。 NT$220 加入商品
藝妓拚配 粕谷哲(Tetsu Kasuya)「4:6 法」 哥倫比亞 淺 特殊蜜處理 供應中 乾香有淡雅的白花香柑橘佛手柑。入口伴隨熱帶水果(如百香果芒果水蜜桃)的酸甜感。尾韻是具有類似茶感的甘甜乾淨且綿長 NT$330 加入商品